Curiosità sul cioccolato!!!...

Abbiamo raccolto, qua e la nel web, alcune informazioni e curiosità sul cioccolato. Ve le riportiamo qui di seguito per vostra conoscenza: Sapevate che il Cioccolato contiene lo stimolante "teobromina"? . La comparsa dei sintomi fisici dovuti a questo stimolante è molto lenta, perciò anche se la cioccolata potrebbe non impedire di addormentarsi, il sonno potrebbe essere disturbato. . Il cioccolato può contenere, "feniletilamina", che può provocare un aumento dell’emotività. . Essendo che la cioccolata è tossica per cani, uccelli, gatti, e molti altri animali, non dare mai questo alimento a un animale. La teobromina può facilmente provocare attacchi epilettici e addirittura la morte dell'animale. · La formazione di macchie bianche sulla cioccolata è dovuta alla separazione di parte del grasso al suo interno, provocata dall'esposizione al calore e a un successivo raffreddamento. Anche se ha un effetto negativo sull'estetica del prodotto, non è pericoloso mangiare o usare cioccolato che ha queste macchie. Per evitare questo problema, conserva il prodotto in un luogo fresco e asciutto privo di odori. . Il cioccolato fondente è un'ottima fonte di energia, perché rilascia le sue calorie lentamente nel flusso sanguigno e non fa salire i livelli di insulina. Il suo effetto sull'insulina è 4-5 volte inferiore a quello dello zucchero. Come risultato, l'energia sostenuta che offre è ideale per le attività di resistenza e anche per gli allenamenti con i pesi. A presto vi sottoporremo altre "gustose" "curiosità"